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50min
Très facile
Bon marché
Moelleux aux abricots et à l'amande agrémenté d'une touche de vanille.
Ingrédients
6 personnes
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1 sachet de levure chimique
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10 cl de lait
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½ c. à c. de vanille en poudre
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3 oeufs
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125 g de poudre d'amandes
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180 g de farine
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150 g de beurre
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150 g de sucre en poudre ou sucre semoule
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Abricot
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four th.6.
- 2
Battre le beurre fondu avec le sucre puis ajouter les oeufs et mélanger. Incorporer les uns après les autres : farine, levure, poudre d'amandes et vanille en poudre tout en continuant à mélanger avec le fouet. Finir par ajouter le lait et bien mélanger pour avoir une pâte lisse et homogène.
- 3
Beurrer le moule.
- 4
Verser la moitié de la pâte. Disposer les demi-abricots puis verser la pâte restante sur le dessus.
- 5
Enfourner 35 minutes.
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