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Gâteaux pommes & poires
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Gâteaux pommes & poires - Photo par erika.miguel9Gâteaux pommes & poires - Photo par erika.miguel9@ Erika.miguel9
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Par Erica du blog Le chaudron en ébullition

De petits gâteaux à déguster avec un bon café entre amies.

Ingrédients (4 personnes)

  • Poire1 poire
  • édulcorant de cuisson liquide
  • Pomme1/2 pomme
  • Arôme de vanillearôme vanille
  • Levure1/2 sachet de levure
  • 30 cl de lait écrémé chaud
  • Farine150 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mélanger la farine, la levure, l'arôme de vanille, le lait chaud et l'édulcorant. Bien fouetter.

  2. 2

    Peler la pomme et la poire et les couper en petits morceaux. Incorporer à la pâte en mélangeant bien.

  3. 3

    Verser dans les moules à muffins et cuire à four chaud 180°C pendant 15 minutes.

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