

30min
Facile
Bon marché
324 kcal
/ personnes
Recette très simple à réaliser.
Ingrédients
6 personnes
-
2 c. à s. bombée(s) de pâte à tartiner
-
70 g de sucre en poudre ou sucre semoule
-
15 spéculoos
-
4 oeufs
-
20 cl de crème liquide entière ( 30% de MG )
Préparation
Préparation :
- 1
Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
- 2
Fouetter les jaunes avec le sucre en poudre.
- 3
Monter la crème en chantilly et ajouter-la au mélange sucre/jaunes d'oeufs. Une fois bien incorporer rajouter les spéculoos mixé au préalable. Et finir par incorporer les 2 grosses c à s de pâte à spéculoos.
- 4
Monter les blancs en neige bien ferme et les incorporer délicatement au mélange. Mettre au congélateur au moins 6h.
Nutrition
324kcal17% AR*
6.1 gprotéines13% AR*
30 gsucres12% AR*
19.6 gmatières grasses29% AR*
Vous regardez : Glace aux spéculoos traditionnelle
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