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1h 15min
Très facile
Bon marché
Très bon plat, et très facile.
Ingrédients
5 personnes
Garniture
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4 pommes de terre
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2 courgettes
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1 poivron rouge
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1 feuille de laurier
Béchamel
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1 morceau de beurre
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100 g de farine
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Sel ou sel fin
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Poivre
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Lait
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Gruyère
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Garniture :
Coupez les courgettes en rondelles, les pommes de terre en rondelles et coupez le poivrons rouge en petit morceau. - 2
Béchamel :
Faire fondre du beurre, mélanger la farine avec la beurre, salée, poivrez, et ajoutez la lait jusqu'à épaississement. - 3
Préparation avant cuisson :
Dans la plat mettre les morceaux de courgettes et de poivrons dans le fond, disposez les rondelles de pommes de terres sur le dessus. Mettre la béchamel par dessus, avec la gruyère. Enfournez 45 minutes et c'est prêt.
Bon appétit !
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