Vidéo suggérée Gratin de chou-fleur et brocoli
Video 1 sur 15
1h 20min
Facile
Bon marché
Du chou fleur et une pointe de fromage râpé Bello Gratinato Giovanni Ferrari.
Ingrédients
4 personnes
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150 g de bello gratinato Giovanni Ferrari
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Matériel
Cuiseur vapeur
Four traditionnel
Plat à gratin
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Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer votre four à 210°C.
- 2
Faire cuire le chou-fleur dans de l'eau bouillante ou dans un cuiseur-vapeur.
- 3
Beurrer un plat à gratin. Disposer au fond un lit de pommes de terre coupées très finement en rondelles.
- 4
Assaisonner puis ajouter le chou-fleur.
- 5
Verser la béchamel puis couvrir avec le fromage râpé Bello Gratinato Giovanni Ferrari.
- 6
Enfourner 30 minutes. C'est prêt !
Conseils
Vous pouvez remplacer le Bello Gratinato Giovanni Ferrari par du Boursault.
