50min
Très facile
Bon marché
Voici un plat à déguster le soir accompagner d'un peu de salade.
Ingrédients
6 personnes
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1 kg de courge
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3 oeufs
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Gruyère râpé
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Lait écrémé
Matériel
Casserole
Four traditionnel
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Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Couper la courge en gros morceau.
La faire cuire dans de l'eau salée ou bien à la vapeur. - 2
Mélanger les oeufs avec un peu de lait.
- 3
Après avoir égoutter la courge, la mélanger au mélange précédent.
Parsemer de gruyère. - 4
Enfourner à 200°C pendant 30 minutes.


