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Gratin de courge light
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Par Nounouk69

Voici un plat à déguster le soir accompagner d'un peu de salade.

Ingrédients

6 personnes
  • Courge1 kg de courges
  • Oeuf3 oeufs
  • Gruyère rapéGruyère rapé
  • Lait écréméLait écrémé

Matériel

  • CasseroleCasserole
  • Four traditionnelFour traditionnel

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Couper la courge en gros morceau.
    La faire cuire dans de l'eau salée ou bien à la vapeur.

  2. 2

    Mélanger les oeufs avec un peu de lait.

  3. 3

    Après avoir égoutter la courge, la mélanger au mélange précédent.
    Parsemer de gruyère.

  4. 4

    Enfourner à 200°C pendant 30 minutes.

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