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Gratin de courgettes et pommes de terre
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Une façon simple de faire manger des légumes aux enfants


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 30 min

Ingrédients

4 personnes
  • Sel ou sel fin
  • Poivre
  • Huile d'olive
  • 1 gousse d'ail
  • Chapelure
  • 4 pommes de terre En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Crème fraîche
  • Fromage râpé
  • 2 courgettes
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  1. Étape 1 :

    • Préchauffer le four à 200°
      - Eplucher,laver rapidement,sécher et couper en fines tranches les courgettes et les pommes de terre
      - Eplucher et émincer finement l'ail
      - Huiler légèrement un plat
      - Mettre une couche de pommes de terre, saler et poivrer
      - Mettre une couche de courgettes et répartir un peu d'ail sur les tranches
      - Recommencer jusqu'à utilisation complète des pommes de terre et courgettes en alternance et terminer par une couche de pommes de terre
      - Répartir la crème fraiche
      - Saupoudrer de fromage rapé et de chapelure
      - Enfourner à 200° pour 30min

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Commentaires

Merci pour ce conseil. A très vite pour d'autres recettes.

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Il faut les faire degorger avec un peu de sel avant

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