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Gratin de patates douces au fromage à la crème Elle & Vire
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Photo par : 750g

Une bonne façon d'apprécier le gratin. Une touche d'onctuosité avec le fromage à la crème Elle & Vire.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge20 min
  • Icone casserole 60 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 2 gousses d'ail hachées
  • Noix de muscade
  • 2 oignons émincés
  • 10 cl de lait
  • 3 œufs
  • 30 cl de fromage à la crème Elle & Vire
  • 800g patates douces râpées et épluchées
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  1. Étape 1 :

    Allumer le four à 180°C. Dans une poêle, faire suer les oignons dans un peu de beurre ou huile d'olive. Dans un grand bol, mélanger le fromage à la crème Elle et Vire, le lait, les oeufs, la muscade, les oignons et l'ail.
  2. Étape 2 :

    Ajoutez-y les patates rapées. Bien mélanger puis verser dans un plat à gratin beurré. Enfourner 60 minutes.
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Conseils

Vous pouvez remplacer le fromage à la crème Elle & Vire par du Bello Gratinato Giovanni Ferrari.

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je vais essayer

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