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Gratin de pâtes au Bresse Bleu
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Gratin de pâtes au Bresse Bleu - Photo par 750gGratin de pâtes au Bresse Bleu - Photo par 750g @ 750g
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Par Anne-Charlotte

De délicieuses pâtes gratinés au Bresse Bleu.

Ingrédients

4 personnes
  • Pâtes 200 g de pâtes
  • 100 g de fromage à pâte persillée Bresse Bleu
  • Lardon fumé 100 g de lardon fumés
  • Oignon 2 oignons
  • Crème fraîche liquide 20 cl de crème fraîche liquide

Matériel

  • Four traditionnel Four traditionnel
  • Poêle Poêle
  • Plat à gratin Plat à gratin

Préparation

Cuisson :
  1. 1
    Emincer les oignons et les faire cuire dans une poêle avec les lardons, une fois l'ensemble cuit, ajoutez la crème fraîche.
  2. 2

    Faites cuire les pâtes. Mélangez le tout dans un plat et mettre des tranches de fromage Bresse Bleu par dessus. Laissez dorer au four à 180°C, pendant 10 à 15 minutes.

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