Vidéo suggérée Purée Gratinée au Maroilles
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Très facile
Bon marché
Par Biscottine du blog La cuisine de Biscottine
Un gratin bien du Nord de la France!
Ingrédients
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Préparation
Faîtes fondre le beurre dans une poêle anti-adhésive et mettez-y les endives lavées et émincées. Laissez suer environ 5 à 10 mn à couvert puis saupoudrez de sucre. Assaisonnez, mélangez bien le tout puis placez cette fondue d'endives dans un plat à gratin. Déposez des lamelles de Maroilles sur le dessus puis enfournez 20mn à 200°C.
