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Gratin d'endives au maroilles facile
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Gratin d'endives au maroilles facile
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@ Biscottine
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Par Biscottine du blog La cuisine de Biscottine

Un gratin bien du Nord de la France!

Ingrédients

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  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Beurre1 noix de beurre
  • Sucre1 c. à s. de sucre
  • Maroilles100 g de maroilles
  • Endive10 endives

Préparation

  1. Faîtes fondre le beurre dans une poêle anti-adhésive et mettez-y les endives lavées et émincées. Laissez suer environ 5 à 10 mn à couvert puis saupoudrez de sucre. Assaisonnez, mélangez bien le tout puis placez cette fondue d'endives dans un plat à gratin. Déposez des lamelles de Maroilles sur le dessus puis enfournez 20mn à 200°C.

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