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Gratin d'endives savoyard au fromage à raclette RichesMonts
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4.4 / 5 28 avis
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Par Anne-Charlotte

Un gratin d'endives très gourmand, apporté par le fromage à raclette RichesMonts.

Ingrédients

2 personnes
  • Crème fraîche liquide 10 cl de crème fraîche liquide
  • Fromage à raclette 4 tranches de fromage à raclette RichesMonts
  • Jambon blanc 2 tranches de jambon blanc
  • Endive 2 endives

Matériel

  • Casserole Casserole
  • Plat à gratin Plat à gratin

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans de l'eau bouillante, cuire les endives pendant 10 minutes.

  2. 2

    Dès que les endives sont cuites, les déposer dans un plat à gratin, enroulées dans une tranche de jambon. Disposer la crème fraîche au fond du plat. Pour terminer, diposer le fromage à raclette RichesMonts sur les endives au jambon.

  3. 3

    Enfourner pendant 15 minutes au four, pour que le fromage à raclette fonde et rende ce gratin très gourmand.

Conseils

Vous pouvez remplacer le fromage à raclette RichesMonts par des tranches de Maroilles Fauquet.

Commentaires

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