25min
Très facile
Bon marché
Un gratin d'endives très gourmand, apporté par le fromage à raclette RichesMonts.
Ingrédients
2 personnes
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10 cl de crème fraîche liquide
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4 tranches de fromage à raclette RichesMonts
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2 tranches de jambon blanc Le Supérieur Conservation Sans Nitrite Fleury Michon

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2 endives
Matériel
Casserole
Plat à gratin
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Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans de l'eau bouillante, cuire les endives pendant 10 minutes.
- 2
Dès que les endives sont cuites, les déposer dans un plat à gratin, enroulées dans une tranche de jambon. Disposer la crème fraîche au fond du plat. Pour terminer, diposer le fromage à raclette RichesMonts sur les endives au jambon.
- 3
Enfourner pendant 15 minutes au four, pour que le fromage à raclette fonde et rende ce gratin très gourmand.
Conseils
Vous pouvez remplacer le fromage à raclette RichesMonts par des tranches de Maroilles Fauquet.


