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Gratin d'endives savoyardes
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Gratin d'endives savoyardes - Photo par NymfeaGratin d'endives savoyardes - Photo par Nymfea @ Nymfea
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Par Nymfea

Ou comment faire aimer tres simplement les endives aux enfants.

Ingrédients (2 personnes)

  • Crème fraîche liquide 10 cl de crème fraiche liquide
  • Fromage à raclette 4 tranches de raclette
  • Jambon blanc 1 tranche de jambon blanc
  • Endive 2 endives
  • 1 quignon de pain

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire cuire 10 minutes les endives dans l'eau bouillante.

  2. 2

    Pendant ce temps, mixer le pain, le jambon, le fromage à raclette, et la crème. Lorque les endives sont cuites, les egoutter puis les mixer avec l'appareil.

  3. 3

    Mettre dans un plat à gratin et faire gratiner sous le grill 5 minutes

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