Hacher l'oignon et l'ail. Couper en rondelle les courgettes et pommes de terre Salée et poivrée. Faire revenir tout ça à feu doux à la poêle.

Versez dans votre plat la moitié de la préparation. Ensuite couper en deux 3 portions de vache kiri et les répartir. Mettre également 3 cuillères de sauce tomate.

Recouvrir du reste de votre préparation. Pour finir par rajouter à nouveau les moitier de portion de vache kiri, cuillères de sauce tomate, un peu de Gruyère ainsi que la crème fraîche ou le lait. Faire cuire à 200 degrés 30/35 minutes et c'est bon c'est prêt.