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40min
Très facile
Budget moyen
Par Communauté 750g
Gratin de raviole courgette oignon au curry parsemez d'éclat de noix et de dés de pomme
Ingrédients (4 personnes)
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2 brique de crème liquide
- Curry, sel, mélange de 4 poivres, gruyère
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100 g de noix du périgord
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1 pomme
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1 courgette
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1 oignon
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4 plaques de raviole
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Concasser les noix, réserver.
Couper la courgette en fine tranche, émincer l'oignon, faite les dorer 5 min à la poèle. Ajouter du curry sel et poivre à convenance, mélanger, réserver.
Couper la pomme en dés, réserver.
Beurrer un plat à gratin ou des cassolettes, mettre les ravioles, recouvrir de la préparation courgette oignon curry, ajouter la crème liquide. parsemez de dés de pomme, d'éclat de noix puis d'emmental. Faire dorer au four 25 min therm 5.
Conseils
Mettre vos ravioles une heure au congélateur avant, ainsi elle se défond et s'etale plus facilement dans le plat.
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