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Crème d'avocat et crevettes
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Pour ces cuillères purée d'avocat/crevettes, pelez 2 avocats, disposez-les dans un blender, ajoutez 1/2 concombre coupé en dés, 2 petits suisses, 1/2 jus de citron et un peu de poivre. Mixez, versez dans une poche à douille, disposez dans vos cuillères et ajoutez une crevette sur le dessus. Dégustez bien frais !