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Méli-mélo d'endives aux pommes
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4.3 / 5 3 avis
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Par bordenave

Une salade fraîcheur pleine de vitamines ! Une recette simple et bonne....

Ingrédients

4 personnes
  • Vinaigre de cidre Vinaigre de cidre
  • Huile de colza Huile de colza
  • Poivre du moulin Poivre du moulin
  • Sel ou sel fin Sel ou sel fin
  • Pomme granny smith 1 pomme granny smith
  • Jambon blanc 250 g de jambon blanc
  • Endive 3 endives

Préparation

Préparation :
  1. 1
    Mélanger dans un saladier des lanières d'endives , des lamelles de pomme granny


    Ajouter des dés de jambon blanc


    Assaisonner de sel, de poivre, de vinaigre de cidre et d'huile de colza...


    C'est délicieux... et rapide.....

Conseils

Servez cette salade bien fraîche ! Vous pouvez ajoutez une cuillère à café de moutarde en grain...

Commentaires

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