Endives braisées au saumon fumé
Un délicieux plat pour la rentrée...
Les endives sont souvent servies crues en barquettes garnies de roquefort, de noix ou de jambon, apportant un mélange de textures et de saveurs. Leur forme allongée permet de les utiliser comme base. Cuites, elles se dégustent braisées, parfois avec du miel ou du jus d’orange, pour adoucir leur amertume naturelle.
Les endives sont particulièrement appréciées en automne et en hiver.
Les endives sont particulièrement appréciées en automne et en hiver.
Vous regardez : Endives au jambon
Video 1 sur 1
Endives verte à la fourme d'Ambert, salade
Quelques endives verte, vinaigrette avec vinaigre de noix, quelques morceaux de noix, et bien sur de la fourme d'Ambert. SImple, mais un vrai délice.
Laab Moo
Le laab moo est une salade de porc haché aux herbes. C'est une recette thaïlandaise.
Pickles d'endives à la Basquaise
Une recette Perle du Nord
Chicons/endives caramélisé(e)s au jambon et camembert
Savoureux mélange sucré-salé, réalisable facilement et qui étonnera toujours agréablement.
Endives au chorizo, gratinées au maroilles
Un plat qui change des endives au jambon.
Endives au jambon et vache kiri
Légère variante pour cette recette célèbre.
Endives à la canelle
Une nouvelle facon de deguster les endives creme et canelle
Effiloché d'endives aux Saint-Jacques
Un délicieux tourbillon d'endives entoure les Saint-Jacques dans un jus succulent.
Compotée d'endives au bleu d'Auvergne et noix, et une autre au roquefort et whisky
Une entrée apéritive
Endives au bleu de bresse et Roquefort
Faire cuire les endives, les égouttées, faire revenir 3 oignons, remettre les endives ainsi que les tranches de jambon.
Endives caramélisées au vinaigre balsamique et pignons de pin
Des endives caramélisées au vinaigre balsamique faciles et rapides à préparer. La touche d'originalité c'est d'accompagner ces en1
Endives braisées à l'orange
Une recette proposée par le Carré Frais.
Les feuilles ensoleillées
A l'occasion de ces 30 ans, les endives Perle du Nord édite un mini-livret de recettes élaboré par les consommateurs.
Endives à la crème
Une entrée toute simple, mais succulente.
Endives mimosa faciles
Une entrée simple et fraiche
Endives au avocat et au thon
Une entrée simple et rapide !
Endives mimosa rapides
Une entrée à laquelle on ne ptut résister !
Endives croquantes et sa poêlée de pommes et de tofu fumé
Seuls quelques ingrédients bien choisis et surtout cuisiner juste ce qu'il faut pour transformer une salade tristoune en un super moment...A vos salades...!
Endives caramélisées au jus d'orange frais
A l'occasion de ces 30 ans, les endives Perle du Nord édite un mini-livret de recettes élaboré par les consommateurs.
- 1
- 2
- 3
- Suivant >
