Recette Morilles à la crème - 750g.com

Name: Morilles à la crème
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 1 kg de morille fraîche; 500 g de crème fraîche; 30 g de beurre; Sel ou sel fin; Poivre; 50 g de farine; 50 g de beurre; ¼ l de lait; 1 petite pincée de noix de muscade; Sel ou sel fin; Poivre

Découvrez la recette de Morilles à la crème à faire en 15 minutes. Enlever le pied et laver les morilles de manière à éliminer tout le sable. Laisser égoutter. Dans une sauteuse faire fondre le beurre à feu moyen. Mettre les morilles pendant 20 minutes. Pendant ce temps, dans une 2ème casserole anti adhésive préparer la béchamel. Verser la béchamel

Ingrédients

Sauce béchamel :

Matériel

Préparation

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