Vous regardez : Mozzarella panée
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20min
Très facile
Bon marché
Pain de mozarella, panure plus ail déshydraté, oeuf battu en omelette, sel poivre et faire paner
Ingrédients
4 personnes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Mélanger la panure avec l'ail déshydraté. Couper le pain de mozzarella en tranche épaisse. Battre les oeufs en omelette avec sel et poivre, tremper les tranches de mozza dans l'oeuf puis la panure, faire frire dans l'huile d'olive 2 min de chaque coté.
Conseils
Se déguste avec une salade verte ou mélange de salade agrémenté d'une vinaigrette au balsamique, se savoure chaud ou froid
