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Panure

Vous pouvez réaliser votre panure avec de la chapelure ou avec des biscottes écrasées. Pour paner correctement votre viande ou autres produits, il suffit la passer dans de l'oeuf battu puis dans votre chapelure. Répétez l'opération une panure épaisse.Et vous, quel est votre secret pour réaliser une panure ?


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Poulet KFC

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Le célèbre Poulet KFC fait-maison !

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Comment cuire de la viande panée ?
Icone horlogeLe 21/05/2019 à 16h36

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Poulet pané fait maison

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On aime cette recette maison de poulet pané.

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Comment paner une viande ?
Icone horlogeLe 21/05/2019 à 16h39

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Petits camemberts panés

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Une idée originale à déguster coulants avec une bonne salade verte.

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Onion rings au guacamole

Onion rings au guacamole

De délicieuses croquettes de onion rings farcis au guacamole.

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Poisson pané maison

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De délicieux bâtonnets de poisson pané à déguster du bout des doigts.

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Nuggets de dinde

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Un nuggets à la panure originale, à 'customiser' selon vos goûts et... le contenu de vos placards.

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Croquettes de pommes de terre au Sainte-Maure de Touraine maison

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Dinde krousty

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Un délice pour petits et grands

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Amuse-bouches au Comté

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Escalope de saumon de Norvège façon cordon bleu

Escalope de saumon de Norvège façon cordon bleu

Escalope de saumon affinée, fourrée de fromage frais à l'huile de noisette et de jambon blanc et panée à l'anglaise pour plus de croustillance...

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