1/ Peler et écraser les bananes puis les arroser de citron et mélanger.

2/ Battre le sucre, les oeufs et le beurre;
Ajouter les bananes et les noisettes hachées.

3/ Mélanger la farine, la levure, le bicarbonate et une pincée de sel.
Verser le tout sur la première préparation et amalgamer rapidement les ingrédients.

4/ Préchauffer le four à 200 °C.
Remplir vos moules aux trois quarts, de préparation, et déposer deux demi-noisettes.
Enfourner 20 min et saupoudrer de sucre glace lorsqu'ils sont cuits.