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Nos 10 trucs & astuces pour faire des économies en cuisine
Pascale WeeksPar  Pascale Weeks  | Experte culinaire

Pascale Weeks partage depuis plus de 20 ans sa cuisine sur son blog “C’est moi qui l’ai fait !” et sur son compte Instagram. Elle a été pendant 9 ans la rédactrice en chef du site 750g. Elle est l’auteure de nombreux livres de cuisine, avec notamment une série de 3 livres sur le Batch Cooking.

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Je fais les choses moi-même

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Le meilleur moyen de faire des économies, c'est de cuisiner et d'éviter les plats préparés. Privilégiez aussi les produits bruts, plus économiques que ceux qui sont préparés : exit les salades en sachet, les barquettes de carottes râpées, le fromage déjà râpé, etc. De la même manière, un poulet entier revient moins cher que des morceaux découpés, des lentilles sèches moins chères que des lentilles cuites, etc. 

Faire ses gâteaux est économique, idem pour les tartes et autres desserts quand vous inviter des amis.