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Nouvel an chinois : ces 7 classiques à emporter qui sont finalement faciles à préparer à la maison

Il y a 15 ans, faire les plats emblématiques de la cuisine asiatique à la maison, qu’elle soit thaïlandaise, chinoise, vietnamienne, cambodgienne, laotienne, etc., c’était un peu le parcours du combattant. Qui n’a pas été tenté de reproduire les plats à emporter de son traiteur préféré pour renoncer par manque d’ingrédients adéquats. 

Aujourd’hui, c’est beaucoup plus simple. A la rédaction de 750g, nous sommes ravis d’avoir pu découvrir au fil des années ces cuisines si parfumées. Le nouvel an chinois est une superbe occasion de refaire certains plats emblématiques de la cuisine à emporter. Il ne rste plus qu’à trouver les boites en carton et les baguettes et vous pourrez presque être figurant dans une série américaine.

 

Nouilles sautées aux crevettes caramélisées
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