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10min
Très facile
Bon marché
Simple et rapide !
Ingrédients
1 personne
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1 bol de champignons
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2 oeufs
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1 oignon (petit)
-
1 pincée de bicarbonate de sodium
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Persil
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Sel ou sel fin
-
Poivre
Matériel
-
Poêle
-
Bol(s)
Préparation
Préparation :
- 1
Battez les oeufs dans un bol avec le sel, le poivre et le bicarbonate.
- 2
Dans une poêle, faites revenir l'oignon émincé. Ajoutez les champignons. Mélangez.
- 3
Versez les oeufs et mélangez encore. Laissez cuire 5 à 10 minutes et retournez-la et laissez cuire encore quelques minutes.
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