• Connexion
  • Inscription
Omelette aux pommes de terre rapide
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
4 / 5 4 avis
Imprimer
Omelette aux pommes de terre rapide - Photo par abres1Omelette aux pommes de terre rapide - Photo par abres1 @ abres1
A
Par Aurélien Bresson

Splendide Omelette aux pommes de terre et surtout, délicieuse

Ingrédients (4 personnes)

  • 1cuil. à soupe d' hulle d' olive
  • Oeuf 8 œufs
  • Beurre 30 grammes de beurre
  • Pomme de terre 500 grammes de pomme de terre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faites cuire à la vapeur 500 grammes de pommes de terre sans les éplucher; pellez-les alors et coupés les en rondelles ou en dés

  2. 2

    Faites les sauter dans 30 g de beurre et 1cuil. à soupe d' huile d' olive; lorsque qu'elles sont dorées, préparez et faites cuire une omelette de 8 oeufs

  3. 3

    Lorsque elle est cuite, fourrez la avec les pommes de terres, fermez l' omelette et faites la glisser sur un plat chaud.

  4. 4

    Saupoudrez de persil haché.

Commentaires

Vidéo suggérée