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Les variétés de fruits et de légumes sont nombreuses sur les étals de votre maraîcher et des supermarchés depuis le début de la saison estivale. Il y a quelques semaines, nous recommencions à réaliser des tartes aux fraises ou aux framboises. Et aujourd’hui, nous cherchons à nous désaltérer à tout prix pour éviter de succomber à la chaleur écrasante qui s’installe peu à peu. Depuis le début de la saison estivale, les périodes caniculaires s’enchaînent. Nous sommes donc à la recherche d’astuces pour nous rafraîchir en un rien de temps. Et manger de la pastèque est justement l’une d’entre elles. Cet aliment est gorgé d’eau. On adore le déguster pour s’hydrater et faire le plein de fraîcheur.
La pastèque est l’ingrédient idéal pour se désaltérer en été
Riche en eau à plus de 91 %, la pastèque est l’un des fruits les plus rafraîchissants à consommer quand les températures grimpent. Elle hydrate efficacement le corps. Que ce soit en tranche, en cubes ou en smoothie, elle est parfaite pour calmer la soif tout en se faisant plaisir. En plus de son côté désaltérant, la pastèque contient des vitamines, des antioxydants et des minéraux essentiels qui aident à lutter contre la fatigue et à renforcer le système immunitaire. Cette dernière améliore aussi la santé cardiaque et ne contient que très peu de calories.
Comment couper efficacement votre pastèque ?
Mais sa découpe est toujours difficile pour certains d’entre nous. On se met du jus plein les doigts et il est compliqué de réaliser des morceaux de la même taille. Fort heureusement, la créatrice de contenus @lamaisonbiengeree a récemment dévoilé une astuce imparable pour ne plus devoir faire face à ces désagréments. Cette dernière coupe la pastèque en deux parties et les retourne chacune leur tour. Ensuite, elle forme un quadrillage à l’aide d’un couteau bien aiguisé. Résultat : “des bâtonnets faciles à attraper pour les petits comme les grands”.