Voir les 2 commentaires
25min
Très facile
Budget moyen
De la crème et du fromage font de cette recette un délice.
Ingrédients
2 personnes
-
1 pâte brisée
-
1 petit pot de crème fraîche
-
1 morceau de bleu d'Auvergne
-
1 morceau de fromage de chèvre
-
1 morceau de mozzarella
-
Fromage râpé
-
1 oeuf
-
Huile d'olive
-
Epices
Matériel
-
Four traditionnel
-
Plaque de cuisson pour four
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- Etaler la pate sur une plaque de four.
Mélanger la creme et l'oeuf et l'étaler dessus.
Saupoudrer de poivre et herbes de provences.
Déposer ensuite des morceaux de fromages.
Finir avec le fromage râpé.
Un filet d'huile d'olive et hop au four.
Conseils
Pour 2 en plat principal ou pour 4 en entrée.
Accompagnée d'une salade verte c'est bien.
Surtout ne pas saler.
Très consistant, très calorique et trop bon !
Commentaires