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Pizza crémeuse

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 4.5/5 (16 votes)

De la crème et du fromage font de cette recette un délice.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 15 min

Ingrédients

2 personnes
  • 1 pâte brisée
  • 1 petit pot de crème fraîche
  • 1 morceau de bleu d'Auvergne
  • 1 morceau de fromage de chèvre
  • 1 morceau de mozzarella
  • Fromage râpé
  • 1 oeuf
  • Huile d'olive
  • Epices
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Matériel

  • Four traditionnel
  • Plaque de cuisson pour four
  1. Étape 1 :

    Etaler la pate sur une plaque de four.



    Mélanger la creme et l'oeuf et l'étaler dessus.
    Saupoudrer de poivre et herbes de provences.
    Déposer ensuite des morceaux de fromages.



    Finir avec le fromage râpé.
    Un filet d'huile d'olive et hop au four.


     
Icone ampoule

Conseils

Pour 2 en plat principal ou pour 4 en entrée.
Accompagnée d'une salade verte c'est bien.
Surtout ne pas saler.
Très consistant, très calorique et trop bon !

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