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Pizza rolls pour l'apéritif
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Par Chef Damien

Une recette simple et inratable pour des apéros décontractés !

Ingrédients

4 personnes
  • Pâte à pizza1 pâte à pizza
  • Sauce tomate120 g de sauce tomate
  • Gruyère70 g de gruyère
  • Champignon50 g de champignons émincés
  • Olive noire10 olives noires
  • Jambon1 tranche de jambon
  • ThymThym frais

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Plaque de cuisson pour fourPlaque de cuisson pour four

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Abaissez votre pâte en un rectangle d'une épaisseur d'environ 3 mm.

  2. 2

    Nappez de sauce tomate puis ajoutez les champignons, le jambon coupé en petits morceaux, les olives, le thym et le gruyère.

  3. 3

    Roulez et déposez le tout au congélateur au moins 40 min pour faire durcir. Préchauffez le four à 200°C (thermostat 7).

  4. 4

    Coupez en rondelle de 1 cm, posez sur une plaque avec une feuille de cuisson puis enfournez 15 min à 200°C.

Le conseil de Chef Damien

Retrouvez la recette en vidéo : Pizza rolls

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