Pizza rolls pour l'apéritif

Abaissez votre pâte en un rectangle d'une épaisseur d'environ 3 mm.

Nappez de sauce tomate puis ajoutez les champignons, le jambon coupé en petits morceaux, les olives, le thym et le gruyère.

Roulez et déposez le tout au congélateur au moins 40 min pour faire durcir. Préchauffez le four à 200°C (thermostat 7).

Coupez en rondelle de 1 cm, posez sur une plaque avec une feuille de cuisson puis enfournez 15 min à 200°C.