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Poêlée aux endives et champignons
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@ Jbchris
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Par Jbchris

Poêlée aux endives et champignons au miel.

Ingrédients

2 personnes
  • Miel2 c. à c. de miel
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Margarine1 c. à s. de margarine
  • Crème15 cl de crème
  • Champignon100 g de champignons
  • Endive4 endives

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Enlever le coeur des endives, les couper en 2 dans la longueur,
    faire fondre la margarine, ajouter les endives et laisser braiser pendant 10min.

  3. 2

    Couper les champignons en lamelles, ajouter le miel et les champignons aux endives, laisser cuire 10min.

  4. 3

    Ajouter le sel, le poivre, la crème. Laisser encore 5 min à feu doux.

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