Voilà les 11 ouvrages que nous avons sélectionnés et qui ont été envoyés aux membres du jury.

• Gâteaux et gourmandises sans sucre de Philippe Conticini aux éditions First
• Vegan de Karen Chevalier chez Hachette
• Veggivore: Cuisine astucieuse au fil des saisons de Clotilde Dusoulier
• Petits déjeuner santé de Clea aux éditions de La Plage
• La petite touche qui change tout d'Anne de la Forest Chez Tana
• Le grain de sel de Bernard : Mon tour du monde en plus de 150 plats Chez Flammarion
• Inde : toutes les recettes de base de la cuisine indienne de Sandra Salmandjee chez Mango
• Best Of Christophe Adam aux éditions Ducasse
• Retour vers la cuisine de Claire Pichon chez Marabout
• Frères de terroir d'Yves Candeborde et Jacques Ferrandez aux éditions Rue de Sèvres
• Salad in a jar de Bérengère Abraham chez Larousse