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Pudding aux raisins et au chocolat
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Par Patsokenat

Une recette facile à faire, économique et super bon !

Ingrédients (6 personnes)

  • Rhum brun10 cl de rhum brun
  • HuileUn filet d'huile ou un peu de beurre (pour le moule)
  • Chocolat100g de chocolat
  • Lait1 l de lait
  • Raisin sec100g de raisins secs
  • Sucre en poudre ou sucre semoule75g de sucre en poudre
  • 400g de pain dure (tartine, baguette)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Mettre les raisins secs dans un bol et le rhum, mélangé pour que les raisins soient bien imprégner.
  2. 2

    Faire des copeaux avec le chocolat.

  3. 3

    Faire des petits morceaux avec le pain.

  4. 4

    Mettre dans un récipient le pain, y ajouté le lait une fois que le pain est ramoli ajouté les raisins secs et le rhum puis les copeaux de chocolat.

  5. 5

    Préchauffer le four (5 min/th. 6 ou 7).

  6. 6

    Mélanger le tout puis le verser dans un moule préhalablement huiler ou beurrer. Mettre au four.

Idées de recettes
Commentaires
Communauté 750g
A mon avis, il manque des ?ufs pour lier à la cuisson
Communauté 750g
Excuser moi mais combien de temps le fait- on cuire ?
Communauté 750g
pour plus de saveur mettez a tremper les raisins dans le rhum.
Communauté 750g
environ 1baguette 1/2 ok pour le sucre et les raisins 2 bouchons de rhum suffisent 1/2 litre de lait + 1/2 litre d 'eau pour moi sans chocolat;cuisson dans un plat rectangle pyrex après refroidissement je nappe de sucre glace
Communauté 750g
d abird un peu sceptique à cause du manque d oeufs, j ai testé et je retrouve le pudding de ma jeunesse.... je n ai pas mis de chocolat mais mis de la cannelle. le sucre je l ai ajouté au lait (ce n est pas précisé sur la recette)
Communauté 750g
Très agréable au moment du goûter ou pour le petit déjeuner. Faire cuire 35 mn à 210° (th. 7).
Communauté 750g
Recette trés sympa pour le 4 heures des enfants. Sourtout avec une petite touche de chocolat. Ci-joint une photo du Pudding pour l'illustration de la recette. Jérôme
Communauté 750g
ça met l'eau à la bouche !!!