Recette - Purée crémeuse de patates douces en vidéo

Name: Purée crémeuse de patates douces
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 950 g de patates douces; 25 cl de crème fraîche épaisse; 60 g de beurre; 0,5 c. à c. de sel ou sel fin; 2 pincées de poivre

Découvrez la recette de Purée crémeuse de patates douces à faire en 15 minutes. Faites chauffer une grande casserole d&amp;#039;eau, ajoutez le sel. Peler vos patates douces, les laver et les couper en petits morceaux. Faites cuire 10 à 15 minutes. Egouttez vos patates, les passer au presse-purée sur un saladier. Ajoutez le beurre, bien mélanger, puis…

Ingrédients

Matériel

Préparation

Nutrition

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