Quiz : Privé de pizza et de pâtes si tu n'as pas la moyenne à ce test sur la cuisine italienne "

Quiz : Privé de pizza et de pâtes si tu n’as pas la moyenne à ce test sur la cuisine italienne "

Publié le 18/03/2022 à 11:15

Par Pascale Weeks | Experte culinaire

Pascale Weeks partage depuis plus de 20 ans sa cuisine sur son blog “C’est moi qui l’ai fait !” et sur son compte Instagram. Elle a été pendant 9 ans la rédactrice en chef du site 750g. Elle est l’auteure de nombreux livres de cuisine, avec notamment une série de 3 livres sur le Batch Cooking.

Oh que serions-nous sans la cuisine italienne ? Chez 750g nous l'adorons et nous nous rendons compte au fil des années combien elle est riche, authentique, variée et proche des bons produits de saison.

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Quiz : Privé de pizza et de pâtes si tu n’as pas la moyenne à ce test sur la cuisine italienne " — Cuisine italienne / Stock-Adobe

Malheureusement, nous ne connaissons en France qu'une infime partie de cette cuisine. Les italiens sont parfois outrés de voir certaines choses que nous faisons. Je ne vous en dit pas plus sous peine de vous donner des indices pour le test que nous vous avons concocté.

Alors, allez-vous être privé de cuisine italienne ?

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Verdict : êtes vous un as de la cuisine italienne ?

Quel que soit votre résultat au test, nous sommes ravis de partager avec vous nos meilleures astuces pour se rapprocher le plus de la cuisine italienne. On commence par nos trucs pour faire cuire vos pâtes à la perfection et on enchaine sur notre article sur pourquoi on doit mélanger la sauce aux pâtes avant de servir.