Patatas bravas à l'espuma d'escargot
Une version surprenante des patatas bravas.
Las patatas bravas
Des petites bouchées apéritives qui peuvent être déclinées avec plein de saveurs différentes selon les goûts.
Pincho au Fromage de Chèvre et Tomate
Retrouvez des idées originales de tapas.
Assiette fromagère aux différents légumes
Une assiette que l'on peut déguster comme des tapas.
Croquettes de pomme de terre maison
Crocché dit patate sont des croquettes de pomme de terre frites qui sont servis dans du pain comme un sandwich. Encore del cibo di strada, cuisine des siciliens.
Bouchées chou-fleur au cœur coulant de roquefort en salade avec sa petite vinaigrette roquefort
Une explosion de saveurs !
Tapa de kaki persimon, endive et saumon fumé
Fraîcheur, couleur et bonheur !
Croquettes d'édam aux carottes
Une recette simple et légère à accompagner d'une salade
Petites tartines d'apéro au jambon
Une version personnelle des crostinis ou des tapas toujours pour l'apéro.
Tapas au goût de vacances
Recette simple et conviviale avec un petit goût du Sud pour l'apéritif ou une entrée.
Tapas de Ratte du Touquet au chèvre
Pour un apéritif ou une entrée !
Pincho façon Banh-mi au Carré frais fouetté
Le fameux sandwich vietnamien Banh-mi, revisité en version pincho (tartine-tapas), et rafraîchi de Carré frais au sésame et sauce soja.
Pruneaux en chemise de jambon serrano
Cette recette est issue du livre "Tapas, antipasti & Co" (Solar)
Ailes de Poulet à la Bière Blonde
Retrouvez des idées originales de tapas.
Tapas concombre à la compotine de thon
Tapas de thon-oeuf
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