Tapas concombre à la compotine de thon

Tapas de thon-oeuf

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Assiette fromagère aux différents légumes

Une assiette que l'on peut déguster comme des tapas.

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Croquettes de pomme de terre maison

Crocché dit patate sont des croquettes de pomme de terre frites qui sont servis dans du pain comme un sandwich. Encore del cibo di strada, cuisine des siciliens.

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Crevettes en Chemise

Retrouvez des idées originales de tapas.

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Tapa de kaki persimon, endive et saumon fumé

Fraîcheur, couleur et bonheur !

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Petites tartines d'apéro au jambon

Une version personnelle des crostinis ou des tapas toujours pour l'apéro.

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Tapas de Ratte du Touquet au chèvre

Pour un apéritif ou une entrée !

(3 notes)

Croquettes au jambon maison

Petites bouchées royales ! Parfaites comme amuse-gueules.

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Pincho façon Banh-mi au Carré frais fouetté

Le fameux sandwich vietnamien Banh-mi, revisité en version pincho (tartine-tapas), et rafraîchi de Carré frais au sésame et sauce soja.

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Les tapas de Foie Gras et magret

Cette recette a pour principe les associations fruits et légumes avec Foie Gras ou Magret.

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Tapas de thon et fenouil aux suprêmes d'orange

Une recette proposée par Toupargel.

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Tapas poires pochées au vin blanc gingembre anis étoilé et roquefort

Variations apéritives autour du Roquefort

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Assortiment de tapas à la Violette

Une originale recette d'Hélène Vié à base de violettes de Toulouse

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Croquettes de purée au brocciu

Fabrication d'une purée maison avec du brocciu et de la noix de muscade râpée. Faire frire les beignets.On peut adapter la recette selon ses goûts.

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Croquettes de Crottin de Chavignol aux pistaches et aux pignons

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