Mini-croques basques au chorizo et concassé de poivrons
Idéal pour un apéro basque !
Croquettes aux Kiri
Ces croquettes avec un coeur coulant sont idéales pour l'apéritif ou pour un repas pour les enfants.
Tapas d'été bleues et rose
Un amuse bouche rapide et chic !
Tapas de pommes de terre à la Fourme d'Ambert et tomates séchées
Pour un apéro qui change.
Les pommes de terre, on les aime même à l'apéro !
Tapas servis comme en Espagne !
A l'origine, au 19ème siècle, les Andalousiens eurent l'idée de "couvrir" leurs verres à l'heure de l'apéro avec des tranches de chorizo, de jambon ou de pain pour…
Patatas bravas au ketchup
Cette recette de Papatas Bravas va éveiller votre palais avec son ketchup hot !
Madeleines chorizo chèvre
Une recette gourmande pour vos apéros ou tapas espagnols.
Roulé de pommes de terre, charcuterie (Pour apéro, tapas)
L'été on n'a pas trop envi de cuisiner et de manger des plats bien consistant, plutôt envie de sortir et de passer du temps entre amis et familles, alors pour ceux…
Croquettes de brocolis & pommes de terre
Cette recette est une délinaison des pommes de terre « Macaire ». Ce terme appartient au répertoire de la cuisine française. Il cor…
Croquettes de chou-fleur au parmesan (au four)
De délicieuses croquettes de chou-fleur au parmesan dorées au four :-) A servir tiède à l'apéro avec 2 ou 3 sauces ou en entr&eac…
Tapas flamenco
Tapas au chorizo et à la bûche de chèvre, à servir à l'apéritif.
Toasts à la tomate aillée et jambon cru Serrano
Succulent a l'apéritif ! Un vrai tapas...
Croquettes de pâté au piment d'Espelette
Un pâté sublimé !
Patatas bravas à ma façon
Des pommes de terre au four et une sauce de caractère.
Chipirons à l'ail, basilic et chorizo
Tapas de chipiron (calamar). Ideal pour l'apéro.
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