Faisselle crème fraîche et aromates
C’est délicieux avec un bon pain de campagne grillé, des pommes de terre vapeur, des légumes grillés ou des bâtonnets d…
Caviar de tomates
Recette conviviale pour apéritif entre amis
Houmous aux graines de grenade
Le houmous fait partie des mezzés les plus connus du bassin méditerranéen. On adore les petites graines de grenade qui viennent croquer sous la…
Dips light
Pour un apéro minceur, mais gourmand quand même...
La meilleure façon de faire un houmous
Qu’il soit servi en dip à l’apéritif ou étalé sur une tartine, le houmous fait toujours fureur. On a respecté la rece…
Tartinade d'hiver au butternut
Pour faire des mezzés pendant l'hiver alors que les légumes d'été manquent, les courges viennent à la rescousse!
Caviar d'aubergines au chèvre frais et languettes de poivron
un aperitif frais avec un bon rosé ou une entrée
Houmous de pois chiches aux petits pois
Le houmous est une spécialité qui nous vient non seulement du Liban mais de bon nombre de pays du bassin méditerranéen. Le mot houmous v…
Guacamole maison comme au Mexique
Et oui, avec des tomates, c’est comme cela qu’il est préparé au Mexique.
Houmous aux carottes
Cette recette est parfaite pour les apéro de printemps. C'est parfumé et idéal avec des bâtonnets de légumes, des tranches de pain…
Tartinade de chorizo au chèvre
Idéal pour un apéro basque !
Guacamole comme à Mexico
Tellement meilleur maison !
Fromage frais au saumon fumé et à la pistache
Facile à faire et très gourmande, cette boule de fromage frais au saumon fumé et pistaches a tout pour plaire. Servie avec des crackers, cette…
Caviar d'aubergines classique
Un délicieux mélange de légume à déguster à la petite cuillère, chaud ou froid.
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