Gâteaux maison - page 268

Gâteau aux poires Comice chocolaté

Gâteau très léger qui tient plus du dessert façon poire cuite que du "vrai gâteau"

Moelleux au chocolat bien gonflé

Gâteau très moelleux à l'interieur délicieux

Pudding coulant à la cocotte

La prochaine fois qu'il vous restera de la brioche rassie, ne la jettez surtout pas, non seulement le pudding c'est facile, rapide et on peut y mettre tout ce qu'on…

Moelleux tout choco

Pour tous les gourmands de chocolats

Pommes au four au praliné meringué

Et pour en savoir plus sur les pommes : Les pommes françaises

Moelleux au chocolat light

Casser le chocolat dans une casserole, ajouter le lait.Laisser fondre à feu très doux. Ajouter le reste des ingrédients et enfourner.

Entremets poire-chocolat à la cannelle

Un dessert sympa qui associe des saveurs et des textures aussi différentes qu'agréables.

Samali au parfum de mastiha

Un gâteau sans oeuf délicatement parfumé au citron et mastiha : gomme de l'arbre lentisque de l'ile de Chios.

Tourte aux pommes marrons et noix

Excellent dessert et très simple.

Gâteau chocolat marron sur un lit de crème anglaise

Simplement sublîme aussi bien pour les papilles que pour les yeux...Goutez, vous fondrez !

Gâteau aux coings, à l'huile d'olive et aux zestes de bergamotes confits

De la pulpe de coings caramélisés est ajoutée à la pâte pour la rendre moelleuse. La texture est celle d'un quatre-quarts.

Gateau aux pommes de reinettes et pomme d 'api

Petits moelleux aux mûres, écorces de citron confit, et sirop de violette

Profitez de la saison des mûres pour aller les cueillir dans les champs, et préparer ces délicieux petits moelleux à peine rentrés à la maison....les enfants vont a…

Mini Moelleux Praliné et Noisettes

Des mini-moelleux faciles et goûteux pour un goûter plein de gourmandise.

Moelleux aux figues crème de nougat sans beurre sirop épicé

Moelleux à base de farine de sarrasin parfumé à la crème de nougat avec une quart de figue fraiche au centre et parfumé avec un sirop à la badiane et cannelle

Comme un calisson ...version melon

Pendant mes quelques jours passés en Provence, j'ai découvert une petite boutique à Saint-Rémy-de-Provence qui vendait des calissons traditionnels et d'autres à la…

Gâteau de semoule aux groseilles

Quand il ne reste plus grand chose dans les placards !

Pastilla destructurée aux abricots, pistache, vanille et épices

Voici ma version sucrée de la pastilla déstructurée aux saveurs estivales et épicées......un dessert très sensuel et raffiné qui fera craquer à coups sûr l'être aim…

Entremets pêches-mûres

Entremets fruité et léger.

Moelleux au chocolat amer, cœur coulant à la pistache

pour les amateurs de chocolat