Pâtisseries maison - page 65

Galette des Rois chocolat 70% gourmande

Une variante de la classique, aussi facile, mais plus gourmande !

Magdalenas au citron et huile d'olive

Des madeleines espagnoles aux saveurs acidulées et parfumées...

Petits choux garnis et colorés

Des chouquettes garnies de crèmes empilées les unes sur les autres pour faire sensation.

Cœur Ispahan

Le célèbre macaron de Pierre Hermé en version coeur (et un peu simplifié). Parfait pour un anniversaire de couple ou la Saint-Valentin. Un bouquet de rose rouge pou…

Bavarois citron pêche

Petit bonheur fruité.

Un millefeuille de fraises à l'estragon et à la brousse

Mille-feuille aux fraises et glace Carte d'Or® façon glacier saveurs amande et vanille

Une recette de Tiphaine du blog 'Gourmandiserie'.

Financiers aux amandes économiques

Voilà une belle façon d'utiliser les blancs d'œufs restant d'une autre préparation.

Eclair verveine, framboise, groseille et abricot, éclats de pralines roses

La verveine accompagne délicieusement les fruits du printemps dans cet éclair de saison!

Choux vanille / fraise

Comme un parfum de glace pour ses choux qui sont garnis d'une crème pâtissière vanille et ou j'ai collé une petite mara des bois à l'aide de caramel

Mille-feuille à la vanille

Ce dessert est un des grands classiques de la pâtisserie française. Il tire son nom de la succession de couche de pâte superposée dans le feuilletage. Attention, un…

Choux et craquelin aux pépites de chocolat

Voici une recette de petits choux ou les pépites de chocolat sont directement integrées dans le craquelin, pour cette recette privilégiez les pépites de chocolat ré…

Madeleines à l'ananas et coco

Madeleines à la confiture de lait

Les enfants et les grands enfants vont adorer.

Saint-honoré à la fraise et au citron

Les beaux jours arrivent et les fraises aussi. Revisitons donc le saint honoré en y apportant une touche de fraicheur avec les fraises et un petit peps avec la crèm…

Bavarois choco framboise

Un mariage parfait entre le chocolat et la framboise.

Cannelés de Bordeaux

Une recette assez simple et délicieuse.

Meringues saveur café

J'aime les meringues légères, croustillantes et qui fondent dans la bouche.

Financiers pistache-framboise

Une recette pour découvrir l'association framboise-pistache.

Zeppole de Saint-Joseph

La fête des pères en Italie a lieu le 19 mars de chaque année et la tradition est d'offrir aux papas ces pâtisseries individuelles composées de pâte à chou et crème…