Quand on est gourmande comme moi, il se joue parfois un psychodrame dans la cuisine, produit frais oblige: On n'a plus d"œuf... Ca limite beaucoup. Voici donc1
Des poires fondants sur une pâte sablée sucrée.La saveur de la vergeoise dans la pâte donne une jolie couleur et une saveur incomparable pour cette tarte aux poires.
De préparation très facile et rapide, cette tarte fondante peut se déguster tiède ou froide.Les poires, le chocolat et la noix de coco se marient à ravir.