
Verrine de mangue à l'amande et émiettée croquante
Recette de Laurence Salomon

Verrine de crème croquante aux fraises et à la menthe
Un dessert à la fois rafraîchissant, croquant et onctueux.

Verrine printannière rhubarbe-fraise au crumble de noisettes
Une verrine fraîche et acidulée qui associe la douceur de la crème au mascarpone au croustillant du crumble de noisettes.Un régal pour les amateurs de rhubarbe!

Verrine café-noisette et chocolat
Une verrine contenant trois parties : une crème onctueuse aux noisettes et au café, une mousse au chocolat amer enfin un nuage de chantilly aromatisé à l'amande amè1

Verrine perles de coco sous un lit de rhubarbe
La douceur du lait de coco accompagnée par la rondeur des perles de tapioca et pour finir une compotée de rhubarbe.

Verrine cookies et ananas
Des verrines fraîches et gourmandes.

Verrine à la pâte de calisson sur un croquant chocolat
Verrine composée d'un croustillant au chocolat au lait, d'une mousse aux goûts de calissons accompagnée d'une tuile en feuillantine pralinée

Verrines framboises et gelée de Pinot noir
Une recette gourmande aux saveurs bourguignonnes.

Verrines de mousses chocolat noir tonka et chocolat blanc
Un dessert improvisé vite fait le matin pour mes invitées de mercredi midi qui s'avèrent être de plus en plus exigeantes, trop habituées aux bonnes choses...Tout le1

Verrines poire-fenouil sur une gelée de Monbazillac
Il s'agit ici d'utiliser le fenouil en dessert. Une mousse fenouil est posée sur un lit de poires pochées et sur une gelée réaliser avec un vin liquoreux.

Trifle d'automne aux figues et framboises
Une verrine gourmande composée d'un fond de biscuits roses au coulis de framboises, de quelques figues et d'une délicieuse mousse au chocolat blanc.

Verrine fraise banane kiwi sur lit de fromage blanc
Faites le plein de vitamines avec cette verrine colorée aux fruits et fromage blanc.

Verrines chocolat et thé vert
Une recette riche en chocolat et rapide

Coupe chocopralinée gourmande
Une couche de crème au chocolat, une couche de mousse pralinée, nappée de sauce chaude au chocolat à l'érable et d'une chantilly citronnée, parsemée d'amandes effil1

Verrine pomme, orange et calisson
Une jolie verrine, où l'on retrouve la saveur de l'orange à tous les étages! Au rez de chaussée, des pommes à l'orange, au premier une crème saveur calisson, au sec1

Illusion d'une larme noire : café poire noisette
Un dessert assez simple à réaliser, avec une jolie association de saveurs. Différentes textures en bouches, du croustillant, du fondant, du crémeux, du fruité, le r1

Verrines aux pommes et fromage blanc
C'est une verrine fraiche, croquante et fondante.

Verrine de fraises et biscuits de Reims
Une version facile de trifle...

Verrines de panna cotta-vanille aux pêches.
Elle se compose d'une crème fraiche parfumée à la vanille et de morceaux de pêches et quelques groseilles.

Verrine fraises-mousse de kiwi
En voyant la recette d'un bavarois kiwi-banane, j'ai eu cette idée
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