Mille-feuille craquant de potiron et canard confit
Couches alternées de purée de potimarron et de canard confit, avec des tuiles de parmesan pour amener du croquant.
Millefeuille de merlu et gambas à la crème d'ail
Une recette réalisée par le chef Toupargel Thierry Avenas pour Toupargel
Gelée de tomates en millefeuille, sauce Caesar
Inspirée du magazine 'cuisine by Lignac' de mai-juin 2010
Millefeuille de saumon fumé
Sur une tranche de pain de mie complet, on alterne du fromage frais aux poivrons et concombres avec du saumon fumé en finissant par une couche de fromage frais au p…
Mille feuilles de légumes du soleil au fromage de chèvre
L'été n'est pas fini et ce mille-feuilles le prouve : frais, léger, avec de bons légumes gorgés de soleil,Il a tout d'un plat est…
Millefeuille de tomates confites et chèvre frais, et son coulis de basilic
Une petite recette qui en jette, mais est super facile
Millefeuille de pommes de terre et mousse de thon fumé au fromage de Mme LOIC
Une entrée ou plat tres fraiche a base de pommes de terre et de thon mousseux grace au succulent fromage fouetté
Mille-Feuille de foie gras avec écailles de concombre marinées
Une entrée ou un amuse-bouche pour les périodes festives.
Mille-feuilles de courgettes aux 2 fromages
Ces petits mille-feuilles font un légume délicat et compléteront parfaitement un plat pour les grandes occasions !
Mille-feuille d'agneau à l'orientale
Il s'agit d'une réinterprétation gourmande et légère des fameux samboussek.Un recette en partenariat avec Bord Bia.
Mille-feuilles de galettes salées
Un plat très sympathique à partager
Mille-feuille de foie gras et mangue
Originale recette Labeyrie de foie gras et mangue à faire déguster
Mille-feuilles de pain d'épices au Neufchâtel et au miel
Voici un amuse-bouches, que l'on peut servir également au moment du fromage : le mille-feuilles de pain d'épices au Neufchâtel et miel. La saveur sucrée du pain d'é…
Millefeuilles potiron et brocolis
Après les fêtes dur dur de revenir à une alimentation plus légère avec ce feuilleté de légumes c'est un retour tout en douceur !
Mille-feuilles de Crabe à la Pêche parfumée au thym et à l'Avocat au vinaigre de framboises et sa mousse d'Artichaut
un mille-feuilles au crabe, à la pêche parfumée au thym et à l'avocat au vinaigre de framboises, surmontée d'une mousse d'artichaut citronnée à la poudre d'amandes…
Milles feuilles de saumon fumé et st jacque , sauce parfumé aux baies rose
Il s'agit d'un mille feuille chaud au saumon fumée , accompagné de quelques saint jacques et d'une sauce légère
Mille-feuille d'aubergine du pêcheur
Je l'ai utilisée comme entrée chaude pour passer mon examen à l'école. Et elle a bien plu. C'est le plat que le jury a le plus apprécié.
Millefeuille de rougets
Une recette simplissime.
Mille et une feuille de saumon, parmesan et risotto à l'oseille
Voici une adaptation du très célèbre saumon à l'oseille de la famille Troisgros....je voulais un design plus raffiné, tout en retrouvant ce côté onctueux de la sauc…
Mille-feuille de pommes de terre au foie gras
Facile à faire, avec une volaille et une salade verte c'est un bon repas de fête ou recevoir des amis
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