
Aubergine en ratatouille sucrée
Une ratatouille version sucrée pour le dessert. Avec aubergine, poivron, tomate, framboises et fraises.

Tian de légumes du soleil
Mélange de légumes du sud en accord parfait avec de l'huile de noisette et de la mozzarella

Moelleux de courgettes au cœur-frais
Le principe du moelleux coeur-coulant adaptée au salé.

Aubergines farcies façon nonna
Il s'agit d'une aubergine farcie avec la chair mélangée aux oeufs et fromage de chèvre.

Méli-Mélo Tomates Courgettes en vinaigrette de betterave et basilic, purée d'aubergines aillée
Une entrée estivale fraîche, mêlant croquant et fondant, douceur et amertume

Aubergine à la tomate
Agréable mélange de saveurs... Aubergine dorée au four, ail et purée de tomate.

Aubergines au goût relevé
des aubergines qui peuvent servir de légume ou à la place de la variante ou dans un sandwich

Tomate farcie, tranche de lard crousti
Tomates farcies aux lardons fumé au bois de hêtre, haricots verts et ail

Fleurs de courgettes farcies et frittes
C'est un plat qui bien que frit est agréable a manger et lorsqu' on decoupe les fleurs on trouve de la couleur.

La Tomate Gourmande
Faites un dessert gourmand à base de tomates

Féroce d'avocat sur tendresse d'aubergine écume de carotte parfumée à la lavande, aubergine en pizza
Un plat au carrefour des cuisines.

Bulviniai sklindziai su sezamais
Un accompagnement Lituanien qui est des pommes de terres râpées au sésame.

Pomme de terre surprises à la crème de saumon fumé mentholée
Une recette qui plaît aux grands comme aux petits!

Champignons à la madrilène
Un petit tour de l'autre côté des Pyrénées sans la traditionnelle paella.

Méli-mélo de crème de chou-fleur et de brocoli et ses tuiles au fromage
Une petite entrée fondante et croustillante très chic.

Charette de légumes Nouveaux et Vinaigrette de légumes
Assortiment de légumes Printaniers, joliment présentés et très parfumés par les herbes de la saison.
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