Champignons fourrés au fromage frais, ail et persil
Délicieux champignons garnis pour tous...
Côtes de bette au riz
Recette moderne et originale à base de côtes de bette de mon grand-père.
Carottes sautées aux vermicelles
Des carottes sautées aux vermicelles pour un plat aux saveurs asiatiques, pour régaler petits et grands.
Tomate à la provençale et son duo de farce : biscotte et son d'avoine
Je vais vous proposer deux façons de réaliser d'excellentes farces, l'une à base de biscottes, l'autre à base de son d'avoine.
Pommes de terre grenailles rôties à la mozzarella et cheddar
C'est super simple et ça ne demande pas beaucoup de préparation... Avec une petite salade ou pour accompagner un steak grillé :-)
Endives gratinées au saumon et au mascarpone
Une recette qui change des traditionnelles endives, jambon et béchamel.
Pe Tsaï comme une omelette
Chou toujours...
Endives à l'orange
Des endives à l'orange pour savourer des endives douces et délicieuses. L'orange se marie à merveille avec les endives, vous devriez essayer...
Purée de carottes au cumin et muscade
Simple, colorée et bonne, alors pourquoi vous n"en faites pas plus souvent !!!
Champignons farcis à la viande .
Voici une recette de champignons ,qui se prête aussi bien pour un plat que pour un apéritif dinatoire . Prendre des champignons moyens .
Chou farci en cocotte
Voici un plat qui réchauffe, facile à réaliser, qui cuit presque tout seul et qui se réchauffe très bien. Plutôt économique.
Haricots caramélisés
Un accompagnement haut en couleurs, idéal pour les viandes blanches.
Courge butternut rôtie à la vanille et à l'huile de truffe
De délicieux morceaux de courge butternut rôtis au four et parfumé à la vanille et à l'huile de truffe.
Pomme de terre au garam masala
Une recette indienne à servir en entrée, en plus d'être délicieuse, elle est facile, rapide et épicée... le nom indien de ce plat est Aloo Chaat.
Pommes de terre farcies à l'abondance et à la poitrine de porc fumée
Facile à préparer et efficace pour combler de petits ventres vides, vous allez adorer ces pommes de terre farcies. Ces pommes de terre farcies peuvent…
Champignons farcis végétariens
Une entrée parfumée faite de légumes que l'on peut varier selon ses envies ou la saison et agrémentée de pignons de pin.
Brunch d'Automne
Un brunch d'automne aux pommes de terre et champignons qui ravira vos tablées dominicales ! Une recette en partenariat avec les articles de cuisson Cristel.
Tian de légumes au camembert
Parfait pour accompagner les grillades, le tian peut se varier à l'infini, selon les goûts ou selon les légumes disponibles... J'ai choisi la pomme de terre, la tom…
Tomates farcies à la marocaine
Une recette qui sort tout droit d'un livre que j'ai depuis longtemps : "La cuisine de la Médina" . Je n'ai encore pas publié de recettes, celle-ci est la première.…
Courgettes rondes farcies terre et mer
Des courgettes rondes, que j'ai farcies avec du riz Basmati, calamars et crevettes pour changer de la viande. Un plat complet et bien goûteux.
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