Riz aux foies de volailles
Un plat principal rapide et succulent.
Risotto de cabillaud "anisé"
Recette tiré du livre La cuisine aux huiles essentielles d'Aymeric Pataud
Maki au fromage frais et tomates séchées
Une entrèe très fraîche.
Risotto d'agneau aux champignons
Une belle recette de risotto par Agneau Presto
Risotto aux cèpes classique
Après le plaisir de la cueillette en forêt, celui de cuisiner les cèpes et dans un risotto c'est divin ! Et on l'apprécie d'autant plus que la saison est courte.
Risotto au cidre
Un risotto végétarien qui change du classique au vin blanc
Riz à l'ananas
Un riz sucré-salé à la Thaïlandaise.
Risotto au poulet sur un lit de courgette et carotte
Une troisième recette de risotto, personnellement je me régale « un repas complet et équilibré » pour toute la famille...
Risotto de blanc de seiche, jus de tomate et Pouligny Saint Pierre, huile vierge de coriandre et amandes grillées
Une belle recette de Fromages de chèvre / CIFC
Maki au tamagoyaki
Riz à sushi cuit, assaisonné de vinaigre de riz, puis étalé sur des feuilles de nori. Le maki est garni de fines lamelles d'omelette assaisonnées de sucre et de vin…
Sushis de truite
Une belle recette du CIPA
Riz créole au curry: spécialité de l'île Maurice
un riz avec une sauce curry provenant de l'ile maurice
Riz rouge aux légumes
Riz avec légumes pour barbecue ou plats légers
Riz aux knackis
Recette économique pour famille de bons mangeurs, toute en une puisque le riz est cuit avec les saucisses.
Ma bouillie de semoule de riz
Faites cuire la semoule de riz et l'agrémenter à votre guise.
Riz pilaf aux poivrons
Couper et épépiner le poivron. Cuire le riz à la poêle.
Risotto aux carottes et fromage de chèvre
Un risotto à la carotte râpée et à la buche de chèvre pour deux personnes, idéal pour un diner en tête à tête!
Riz-cocotte à l'orange et au safran
C'est une technique traditionnelle de cuisson du riz en Iran. Après une pré-cuisson à l'eau bouillante, il cuit en cocotte, à la vapeur du beurre fondu et de la gar…
Risotto au Pesto et parmesan
Un délicieux plat aux saveurs d'Italie !
Du riz au gras
Une recette économique pour 10 personnes !
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