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Plats traditionnels et populaires
Recettes recommandées
Gratin de courgette et pommes de terres au chèvre,pain de viande au gomasio,sauce à la moinettevideo icon

Gratin de courgette et pommes de terres au chèvre,pain de viande au gomasio,sauce à la moinette

Une petite recette un peu vide frigo pour participer à cette belle action de solidarité !

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Tatin de chèvre aux courgettes confitesvideo icon

Tatin de chèvre aux courgettes confites

On fond pour son crousti-moelleux et pour ses saveurs de terroir ! Cette recette remporte la 2ème place du concours Courgettes en fête.

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Tarte fondante aux légumesvideo icon

Tarte fondante aux légumes

Nombre de kcal par portion : 330 kcal

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Tarte au fromage & pâte brisée à la farine de sarrasinvideo icon

Tarte au fromage & pâte brisée à la farine de sarrasin

Envie d'une bonne tarte au fromage ? J'ai ce qu'il vous faut, celle-ci est facile à faire et vraiment agréable à manger. Ne négligez pas1

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Tourte aux champignons rapidevideo icon

Tourte aux champignons rapide

Un tourte simple a faire et facile a manger.

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Blanquette de veau facile et rapidevideo icon

Blanquette de veau facile et rapide

Un plat traditionnel qui fonctionne toujours...

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Goulasch à la choucroutevideo icon

Goulasch à la choucroute

Goulasch de Szeged à la mode slovaque ou encore Segedinsky gulaš. En Slovaquie, ce plat est accompagné de Knedla (en allemand Knödel). Ce sont des boules de pâte de1

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Quiche sans pâte pour enfantvideo icon

Quiche sans pâte pour enfant

Rapide et idéale pour un dîner léger.

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Tartare de flétan blanc, concombre, granny, oseille sauvagevideo icon

Tartare de flétan blanc, concombre, granny, oseille sauvage

Une belle entrée fraîche du chef Mickaël Féval du restaurant Antoine, tirée de son livre Pêche en Norvège.

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Chakchouka aux œufs traditionnellevideo icon

Chakchouka aux œufs traditionnelle

Un plat traditionnel plein de saveurs.

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Omelette campagnardevideo icon

Omelette campagnarde

Plat d'hiver rapide pour le soir avec sa petite salade d'accompagnement.

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Gratin de courgettes léger simplevideo icon

Gratin de courgettes léger simple

Un gratin tout léger.... idéal pour faire manger des légumes aux enfants !

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Omelette au fromage de brebisvideo icon

Omelette au fromage de brebis

Cette recette est délicieuse avec du fromage de brebis qui, posé délicatement dans l'omelette, apporte toute la finesse et l'originalité de ce plat.

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Cordon bleu façon basquevideo icon

Cordon bleu façon basque

Le grand classique réinterprété pour faire plaisir aux grands et aux petits ! Une escalope de veau, une tranche de jambon de Bayonne et au centre... un pesto au bre1

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Gratin de raie au beurre citronné et câpresvideo icon

Gratin de raie au beurre citronné et câpres

Voyage au bord de la mer garanti !

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Gratin au camembert et aux deux pommesvideo icon

Gratin au camembert et aux deux pommes

Un gratin sucré-salé avec l'association classique pommes/camembert....

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Gratin de poisson à ma façon classiquevideo icon

Gratin de poisson à ma façon classique

Voici un petit gratin tout simple, sorti de mon imagination : un fond de purée, puis une couche de poisson mélangé avec des tomates et du persil. C'est donc un plat1

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Quiche aux courgettes et jambon de paysvideo icon

Quiche aux courgettes et jambon de pays

Pour changer de la quiche traditionnelle et faire manger des courgettes à la famille !

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Blanquette de veau inratablevideo icon

Blanquette de veau inratable

Recette de blanquette où la viande reste tendre et moelleuse.

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Tofaillevideo icon

Tofaille

Le tofaille est une spécialité vosgienne, très ressemblante à la tartiflette. Mais la différence est que la recette de tofaille est cuite à l'étouffé et non au four.

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