Tartelettes siciliennes
La recette d'un champion du Monde de pâtisserie... Christophe Michalak dans son livre C'est du gâteau !
Fondue de Camembert
Savourez d'autres recettes de Camembert
Tarte fine aux tomates multicolores et moutarde au miel et épices
Une tarte fine, acidulée et au doux goût de miel et d'épices, à déguster à l'apéritif ou avec une salade verte en plat.
Tajine de poulet aux abricots et semoule aux amandes
Un tajine salé sucré.
Mini-gratins de pâtes au lard et aux 3 fromages
Voilà un petit gratin qui devrait plaire aux enfants ;-) Aux grands aussi d'ailleurs ! On peut bien sûr l'agrémenter de petites choses que l'on aime. Avec une petit1
Cassoulet du sud-ouest
Classique parmi les classiques, ce plat réveille autant les appétits que les querelles de puristes ! Ici, c"est la version inspirée de celui de1
Tarte au curry de crevettes
Une manière originale d'inviter l'Inde à table.
Escalopes de porc roulées façon saltimbocca
Un plat abordable avec un petit air d'Italie !
Omelette aux légumes sautés
Une omelette consistante. Vous pouvez y mettre tous les légumes selon le goût.
Tatin d'oignons confits au miel
L"oignon est indispensable dans notre cuisine ! Faites-vous plaisir avec toutes les bonnes recettes qui le mettent à l"honneur.
Les véritables fleischschnacka ou, comment accommoder les restes d'un pot au feu
Les fleischschnacka sont une spécialité alsacienne. Il s'agit d'une pâte à nouilles garnie de viande bouillie (reste de pot au feu) que l'on roule en un gros boudin1
Recette de la tortilla espagnole
Une recette simple, et rapide pour les petits budgets. Sympa aussi coupée en morceaux pour un apéritif entre amis.
Tortilla aux courgettes et poivrons rouges
Cette omelette espagnole représente un plat complet.
Tortilla espagnole au chorizo
Je me suis inspirée de celle de Mr Jean-François Piège. Il propose une recette rapide à base de chips pour remplacer les traditionnelles pommes de terre. La recette1
Caribou Rôti des Inuits
Du Caribou rôti ou de l'Orignal comme chez les Inuits du Nord du Canada ou du Groënland.
Quiche au thon à la tomate
Une quiche " fond de placard" aux saveurs de la mer...
Tarte au thon au thermomix
Une idée de recette très sympa pour un pique-nique ou un dîner rapide.
Tartelettes aux endives, jambon et camembert
De belles tartelettes gourmandes en entrée ou en plat. Une autre façon de cuisiner les endives.
Tajine de sanglier aux pruneaux
Un subtil mariage entre le sanglier et les pruneaux.
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