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Plats de viande
Recettes recommandées
Roulades de poulet farcies de poivron et st-Moretvideo icon

Roulades de poulet farcies de poivron et st-Moret

Roulades de poulet farcies de poivron et de fromage st-moret, accompagnés de la purée de pomme de terres aux tomates, nappé de ses courgettes.

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Boudin noir, banane plantain au lait de cocovideo icon

Boudin noir, banane plantain au lait de coco

J'ai trouvé ça super bon et simple a faire.

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Travers de porc sauce Barbecuevideo icon

Travers de porc sauce Barbecue

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Poulet sauce suprêmevideo icon

Poulet sauce suprême

Plat royal avec sa sauce onctueuse.Plat ideal pour féter un événement.

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Perdreaux rôtis sur canapé, ail en chemisevideo icon

Perdreaux rôtis sur canapé, ail en chemise

Ce plat de Noël a été réalisé par mon mari et mon fils Jean-sébastien. Un grand merci à tous lesdeux c'était vraiment trop bon !

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Curry de bœuf à l'indiennevideo icon

Curry de bœuf à l'indienne

Un plat riche en saveurs pour un dépaysement assuré.

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Filet mignon de porc aux tomates confitesvideo icon

Filet mignon de porc aux tomates confites

Un filet de porc farci aux tomates confites et à la mozzarella.

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Cuisses de Poulet à la Bièrevideo icon

Cuisses de Poulet à la Bière

Cette recette peut être réalisé avec un poulet entier coupé en morceaux. Ce plat très facile a réaliser ressemble un peu à la cuisine de grand-mère, très bon.

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Poitrine de porc épicée au barbecuevideo icon

Poitrine de porc épicée au barbecue

Amateurs de porc, vous cherchez une idée parfumée pour votre prochain barbecue entre amis ou en famille ? Cette recette de poitrine de porc est imposs1

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Bœuf aux carottes façon tajinevideo icon

Bœuf aux carottes façon tajine

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Boulettes de viande à la coréennevideo icon

Boulettes de viande à la coréenne

Une recette simple et savoureuse pour découvrir la cuisine coréenne.

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Magret de canard sauce Boursin aux 3 poivresvideo icon

Magret de canard sauce Boursin aux 3 poivres

Le magret de canard est un mets typiquement du sud ouest venant plus précisément du gers. Dans cette recette nous retrouvons tous les ingrédien1

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Cailles poêlées, pommes de terre sautées et oignons confitsvideo icon

Cailles poêlées, pommes de terre sautées et oignons confits

Les cailles, petits gibiers à plumes, sont un met délicat à préparer. En effet, elles peuvent vite devenir sèches en cas de surcuisson. Voici une recette délicieuse1

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Bœuf aux pruneauxvideo icon

Bœuf aux pruneaux

Succulence du boeuf aux pruneaux, pouvant être servi avec un vin rouge ou rosé fruité avec peu de tanins.

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Brochettes de poulet mariné au sésame, soja et mielvideo icon

Brochettes de poulet mariné au sésame, soja et miel

Une recette sucrée-salée très parfumée, cela change vraiment des brochettes classiques. La marinade rend la viande très moelleuse et agréable en bouche.

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Escalopes de poulet panées à la sauce tomate et mozzarellavideo icon

Escalopes de poulet panées à la sauce tomate et mozzarella

Direction Naples avec cette recette très gourmande d'escalopes de poulet, ensoleillée et très répandue dans le sud de l’Italie. Le1

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Filets de poulet au chutney de mangues au poivre de Sichuanvideo icon

Filets de poulet au chutney de mangues au poivre de Sichuan

Une recette proposée par 3 envies.

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(16 notes)
Suprêmes de volaille au kaki et salade fraîcheur de courgettes

Suprêmes de volaille au kaki et salade fraîcheur de courgettes

Roulés de volaille farcis avec une compotée de kaki, gelée de kaki, kaki poêlé, gambas citron vert et sauce soja, salade de courgette citron vert et menthe.

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(69 notes)
Pavé de bœuf sauce chocolat et vin rougevideo icon

Pavé de bœuf sauce chocolat et vin rouge

Viande à la sauce originale à faire découvrir...

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Poulet aux carottes et au vin blancvideo icon

Poulet aux carottes et au vin blanc

Une recette de poulet crémeuse de saison.

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