Lapin à la basquaise
Un plat que petits et grands apprécieront !
Suprême de pintade au Muscadet en carbonara, quinoa printanier
Une belle recette d'Eric Guérin Restaurateur et Chef deux étoilesLa Mare aux Oiseaux - Saint Joachim (44)
Poulet aux courgettes et champignons
du blanc de poulet, des champignons de paris, des courgettes, quelques condiments et le tour est joué!
Poulet frit accompagné d'une sauce soya et un peu de ketchup
Poulet frit servi dans une sauce sirupeuse. Il est offert dans tous les restaurants proposant de la cuisine sichuannaise en Amérique du Nord.
Saucisses au chou
Un plat solide !
Poulet à l'ananas facile
Comme un poulet rôti dans une cocote au four l'ananas donne un bon petit goût
Escalope de poulet et son riz vert
Une recette simple et familiale que toute la famille saura apprécier !
Curry de canard
belles couleurs, bonnes odeurs, "jouissif" selon ma meilleure amie!
Emincé de porc au Poiré Domfront
Didier MORICE, Collège Jacques Prévert à Domfront.
Cuisses de lapin en papillote au fromage frais et aux noisettes
Une belle recette de Lapin de France
Colverts rôtis sucré-salé à l'aigre-doux
Le canard s'accommode très bien des agrumes, essayez cette version aigre-douce, c'est un régal ! Cette recette remporte la 4ème place du concours A vos cocottes.
Grenadin de veau, efluves de réglisse, pressée de pommes de terre aux arômes de truffe
A première vue on peut trouver ça étrange, du réglisse? Du veau? De la truffe? Cependant j'ai goûté un jour cette recette,1
Lapin grillé planché avec son foie et aromates
Un lapin à la plancha !
Poulet aux gousses de vanille
Une spécialité de la Réunion
Boulette de viande à la tomate
Recette marocaine de boulettes de boeuf à la tomate
Poulet au caramel
Très bonne recette exotique de poulet au caramel
Filet mignon de veau aux tomates et courgettes
Veau tendre aux légumes
Vitello tonnato au Philadelphia
Escalope de veau servi froid , recouvert d'une sauce au thon
Bœuf africain
Excellente recette très savoureuse aux saveurs africaines. le top est de l'accompagner avec du riz parfumé
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