Plats de viande maison - page 348

Poulet frit

Croustiontes ..... sooo delisious !

Rôti de porc à la provençale

Frire des oignons dans de l'huile d'olive avec un peu de beurre, remuer et ajouter aussitôt le rôti de porc aillé, couvrir et laisser roussir de chaque coté en moui…

Chaud froid de poulet

Recette de poulet en gelée à la mode normande pour accompagner les salades de l'été.

Carré d'agneau en croûte d'herbes, rösti de pommes de terre, sauce champignons

Une recette savoureuse, qui pourrait très bien être au menu pour les fêtes.

Escalope au parmesan

Facile et très bon. Deux escalopes de veau, enrobée-les dans la farine, puis dans un oeuf battu avec un peu de poivre ensuite enrobée dans du parmesan rapé, cuire à…

Magret de canard fermier des Landes farci aux champignons et jambon de Bayonne

Coties aux pommes de terre et haricots vert

Cette recette se fait avec des coties de porc et de la sauce tomate , des haricots vert ,on peux si on veux les remplacer par des petits pois frais ou congeler

Poulet karahi

Un Karahi est une poêle en fer similaire à un Wok. La cuisson se fait à feu fort. C'est un ustensile de cuisine aux utilisations variées.…

Avocat rôti au bacon

Une idée très originale pour déguster des avocats chauds. Cette recette d'avocat rôti au bacon d'Isla Délice est d'une simplicit&e…

Bœuf curry rendang

Un plat dépaysant qui vous fera voyager en Asie, de délicieuses épices viennent parfumer la viande de boeuf qui n'est ni plus ni moins, sublimée.